わさび菜と揚げのおひたし
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- 材料(2人分)
・わさび菜:1袋
・薄揚げ:1/2枚
・白だし:適量
- 作り方
❶薄揚げは細く切り、オーブントースターで軽く焼く。
❷熱湯にわさび菜を茎のほうから入れ、すぐにひき上げる。水にさらして冷やす。
❸❷のわさび菜を食べやすい長さに切り、白だしをかける。
❹❶の薄揚げと❸のわさび菜を和える。
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